Hozzávalók:fél kg sóskalevél1 pohár tejföl3dl tej2 ek lisztsócukor             A sóskaleveleket megmossuk, a szárát és a vastagabb ereket kiszedjük. Beletesszük egy lábasba és felengedjük vízzel, letakarva elkezdjük…

Nyár. Házias íz. Örök kedvenc.  Hozzávalók:1kg paradicsom1kg paprika1 nagy fej vöröshagyma3 szelet (házi)füstölt szalonna1 evőkanál (házi) zsírsóbors1 kk pirosparika A zöldségeket megmossuk. A paprikát kicsumázzuk, a magokat és ereket kivágjuk majd apró…

Hozzávalók:1 kg krumpli1 fej vöröshagyma1 gerezd fokhagyma1 paradicsom1 paprika1 csomag füstli3-4 vékony szelet szalonnafűszerköménycsemege fűszerpaprikasóborsgulyáskrémolaj Elkészítés:A felkockázott hagymát és szalonnát beleteszem az olajba. Amikor a szalonna…